• 

  Ngành mía đường trong bối cảnh 'thập diện mai phục'

  Ngành mía đường của Việt Nam đang phải đối mặt với những thách thức rất lớn từ gian lận thương mại, buôn lậu, biến đổi khí hậu, đặc biệt là việc gia nhập và thực thi Hiệp định ATIGA theo lộ trình từ đầu năm 2020 tới.
• 

  MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỨC ĂN THÔ XANH NGOÀI CỎ

  Thức ăn thô xanh luôn có tầm quan trọng đặc biệt và không thể thay thế đối với gia súc ăn cỏ như trâu, bò, dê, cừu, thỏ, hươu, nai, nhím, …
• 

  Kỹ thuật ủ phân hữu cơ vi sinh từ mật rỉ

  Do việc lạm dụng quá mức các loại phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp và việc sử dụng các loại phân hữu cơ truyền thống ngày càng ít, đã làm cho nhiều diện tích đất trồng trọt bị suy giảm độ phì nhiêu, mất cân đối dinh dưỡng trong đất, năng suất cây trồng giảm và tăng các chi phí sản xuất... 

Xem thêm »

• 

  Dùng Mật rỉ đường làm thức ăn cho gia súc, gia cầm rất tốt

  Mật rỉ đường được dùng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm...vì nó có nhiều ưu điểm như: tăng tính ngon miệng, giảm bụi bặm, tăng mật độ năng lượng, cải thiện chất lượng của sản phẩm, bao bọc các thành phần thức ăn kém ngon miệng và đặc biệt và tăng chuyển hoá nên giảm chi phí thức ăn.
• 

  Những đặc điểm cần lưu ý khi bảo quản mật rỉ đường

  Mật rỉ từ cây mía thường có màu sẫm hơn màu mật rỉ đường từ củ cải, do đó cần phải xử lý trước khi tiến hành quá trình lên men. Do màu này khó bị phả huỷ trong quá trình lên men nên chúng sẽ bám vào sản phẩm và sinh khối vi sinh vật sau khi lên men. Nên công việc tách màu ra khỏi sinh khối và sản phẩm thường rất khó khăn và rất tốn kém.
• 

  Mật rỉ đường với ứng dụng đa dạng trong nhiều nghành

  Mật rỉ đường là sản phẩm sau cùng của ngành công nghiệp chế biến đường như: đường mía, đường củ cải...Nó là chất lỏng màu đen được cô đặc lại bằng phương pháp cô và kết tinh.

Xem thêm »

• 

  Sản phẩm đường

  RE: là chữ viết tắt của Refined Extra - Đường tinh luyện thượng hạng. Ngoài sản phẩm đường tinh luyện RE thượng hạng, chúng tôi còn nhận sản xuất và cung cấp đường RE đặc biệt tốt hơn theo yêu cầu của khách hàng...

Xem thêm »

• 

  Bã mía, bột bã mía và mật rỉ đường

  Mía là cây trồng phổ biến tại Việt Nam để sản xuất đường. Thân cây mía chứa khoảng 80-90% nước dịch, trong nước dịch đó chứa khoảng 16-18% đường vào thời kì mía chin già. Thân mía sau ép lấy nước dịch thu được phụ phẩm là bã mía...
• 

  Mật rỉ đường - Dinh dưỡng cho vi sinh

  Dinh dưỡng của mật rỉ:
  Mỗi thìa rỉ đường (20 g) chứa 58 Kcal , 14,95 g of carbohydrat và 11,10 g các loại đường sau:
  Sucrose: 5,88 g
  Glucose: 2,38 g

Xem thêm »